BoundaryMatpakke uten sukker og mel
Uten brød må matpakken tenkes på nytt. Bygg den som et lite måltid, vei den på forhånd, og lunsjen er klar når du trenger den.
Tenk måltid, ikke pålegg
En matpakke uten brød blir best når den er et helt måltid i en boks: noe med protein, rikelig med grønnsaker og litt fett. Spiser du korn til lunsj, kommer det i tillegg.
Noen kombinasjoner som tåler en dag i sekken:
- Kylling med brokkoli, ris og olivenolje
- Kokte egg med paprika, agurk og avokado
- Laks med grønne bønner og potet
- Rester fra gårsdagens middag, veid i en egen boks
Les ingredienslisten på det ferdige
Mye av det som pleier å være i en matpakke, har sukker eller mel i seg: leverpostei, fiskekaker, makrell i tomat, ferdige salater og dressinger. Les ingredienslisten før du kjøper, eller lag det selv.
Vei maten når den er ferdig
Vei det som skal i boksen etter at det er kokt eller stekt. Kylling blir lettere i panna, og ris blir tyngre i kjelen, så vekten før og etter er ikke den samme. Det er den ferdige vekten som sier hvor mye du spiser.
Pakk så den holder seg
- Ha olje eller dressing i et lite beger for seg, så salaten ikke blir bløt.
- Bruk en kjølebag hvis maten skal stå ute i flere timer.
- Lag gjerne til flere dager på én gang, og skriv dagen på lokket.
Slik hjelper Boundary
I Prepp velger du lunsj og hvor mange dager du vil lage til. Slå på «Som matpakke», så får du et forslag som tåler en dag i sekken. Appen viser hvor mye du skal lage, hva som skal i hver boks, og legger varene i handlelisten.
Vil du prøve?
Gratis å bruke nå · Fungerer som en vanlig app